Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Цыплята с тыквой

Цыплята с тыквой Купить фото на фотобанке
Рецепт еще не оценивали
1205
Добавить в любимое...
10 минут
? порций
  • Тип блюда: Блюда из птицы, дичи
  • Рецепт добавлен: 07.09.2010
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 36502 (Кулинария для начинающих)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    цыплята - 500 г
    тыква небольшая белая - 1 шт.
    яблоко - 1 шт.
    картофель - 4-6 шт.
    лук репчатый - 1 шт.
    вода - 1 стакан
    сливочное масло - 2-3 ст. ложки
    сливки - 3 ст. ложки
    мука - 1 ст. ложка
    сахар - 1 ст. ложка
    зелень петрушки
    перец
    соль
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Подготовленных цыплят разделайте на порционные куски, посолите и обжарьте на масле до образования румяной корочки. В том же масле спассеруйте нарезанный лук. Добавьте муку, перец, соль, залейте бульоном или теплой водой. В полученный соус положите кусочки цыплят и тушите на небольшом огне до готовности. Затем добавьте сливки, проварите еще около 15 минут и снимите с огня.

    Срежьте 1/3 верха тыквы, оставшуюся часть посыпьте сахаром и запеките в духовке. Из верхней части тыквы, из яблока и картофеля выньте маленькой выемкой шарики величиной с лещинный орех, посолите и припустите с маслом до мягкости.

    Мясо цыпленка вместе с шариками из тыквы, яблока и картофеля положите в запеченную тыкву, залейте образовавшимся при тушении соусом, посыпьте зеленью петрушки. Блюдо подавайте на стол горячим.

← Вернуться к рецептам «Блюда из птицы, дичи»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
09.12.2016 в 08:50
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!