Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Кролик в белом вине с овощами

Кролик в белом вине с овощами Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.79 из 5
Всего оценок: 2
2745
Добавить в любимое...
1 час 20 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • окорочка кролика4штуки
  • корейка копченая200граммов
  • лук репчатый2головки
  • перец сладкий2штуки
  • помидоры4штуки
  • бульон куриный1стакан
  • вино белое сухое1/2стакана
  • чеснок2зубчика
  • масло растительное5ст. ложек
  • чернослив100граммов
  • лавровый лист3штуки
  • кориандр молотый1щепотка
  • сольпо вкусу
  • перец черный молотыйпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Кролик в белом вине с овощами. Шаг 1
    Кролика посолите, поперчите. Корейку нарежьте ломтиками, обжарьте на масле, положите кролика и жарьте до образования румяной корочки.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Кролик в белом вине с овощами. Шаг 2
    Добавьте лук и чеснок, нарезанные дольками, обжаривайте еще 5–7 минут. Влейте бульон и вино и тушите 20 минут.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Кролик в белом вине с овощами. Шаг 3
    Помидоры ошпарьте и, сняв кожицу, нарежьте кубиками, перец — ломтиками, чернослив — кусочками. Добавьте овощи к кролику и тушите до готовности.
    За 5 минут до окончания тушения введите лавровый лист и кориандр.
    Подайте кролика вместе с овощами и образовавшимся соусом.
← Вернуться к рецептам «Блюда из птицы, дичи»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.79
голосов: 2
Уже поделились: 1
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
06.12.2016 в 21:04
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!