Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Куриные тефтели, тушенные с овощами

Куриные тефтели, тушенные с овощами Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.57 из 5
Всего оценок: 4
2406
У 2 пользователей
в любимом
2
1 час 45 минут
4 порции
  • Тип блюда: Блюда из птицы, дичи
  • Рецепт добавлен: 27.07.2011
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 38784 (Блюда в горшочках)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • фарш куриный400граммов
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 2ст. ложки
  • масло оливковое2ст. ложки
  • смесь овощная500граммов
  • сливки3/4стакана
  • бульон грибной3/4стакана
  • сыр твердый тертый4ст. ложки
  • базилик рубленый2ст. ложки
  • перец белый молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Фарш посолите, поперчите, сформуйте из него небольшие шарики. Тефтели запанируйте в муке и обжарьте на части масла до золотистого цвета.

    Овощную смесь обжарьте на оставшемся масле, посолите, поперчите.

    Сливки смешайте с бульоном и доведите до кипения.

    Тефтели разложите в горшочки, сверху положите овощную смесь, полейте сливками с бульоном.

    Горшочки накройте крышками, поставьте в духовку и готовьте тефтели с овощами 40 минут при 200 °С.

    Снимите крышки, тефтели с овощами посыпьте сыром и готовьте под грилем еще 10–15 минут, до образования золотистой корочки.

    При подаче посыпьте рубленым базиликом. 

← Вернуться к рецептам «Блюда из птицы, дичи»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.57
голосов: 4
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
04.12.2016 в 04:58
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!