Цыпленок кунг-пао
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Блюда из птицы, дичи
- Национальная кухня: Китайская кухня
- Рецепт добавлен: 09.08.2011
- Калорийность: Высокая
- ID рецепта из книги: 38899 (Нихао)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- филе цыпленка500граммов
- крахмал кукурузный1/2ст. ложки
- соус соевый4ст. ложки
- арахис50граммов
- перец чили1стручок
- имбирь молотый1ч. ложка
- чеснок1зубчик
- масло подсолнечное2ст. ложки
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1Нарежьте филе кусочками, смешайте с крахмалом и обжарьте на масле на сильном огне. Добавьте соль, соевый соус, мелко нарезанные перец, рубленый чеснок и имбирь.
- 2Обжарьте арахис на сухой сковороде, очистите от шелухи, измельчите (можно оставить целым) и смешайте с жареным цыпленком. Готовьте еще 1-2 минуты.
- 3Подавайте с тонко нарезанными свежими огурцами. ♦
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
07 июля 2014
Потрясающе вкусная курочка! Когда открываешь крышку, под которой отдыхала курочка, пахнет так же, как в китайском ресторане!
+3
0