Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Куриное филе с баклажанами

Куриное филе с баклажанами Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.71 из 5
Всего оценок: 4
2021
У 3 пользователей
в любимом
3
? минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • филе куриное4штуки
  • масло оливковое6ст. ложек
  • вино белое1/2стакана
  • бульон куриный1стакан
  • пюре томатное1ст. ложка
  • баклажаны4-5штук
  • масло сливочное4ст. ложки
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 2ст. ложки
  • помидоры3-4штуки
  • чеснок1зубчик
  • картофель8штук
  • зелень петрушки1пучок
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Куриное филе с баклажанами. Шаг 1
    Куриное филе обжарьте на 2 столовых ложках оливкового масла. Добавьте вино, бульон, томатное пюре, рубленую зелень. Посолите и тушите до готовности.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Куриное филе с баклажанами. Шаг 2
    Баклажаны нарежьте кружочками, посолите и дайть им постоять 10 минут. Затем промойте, обсушите, запанируйте в муке и обжарьте а части смеси оставшегося оливкового и сливочного масла.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Куриное филе с баклажанами. Шаг 3

    Помидоры мелко нарежьте и обжарьте вместе с рубленым чесноком.

    Специальной выемкой из картофеля вырежьте шарики и обжарьте.

    При подаче филе вместе с образовавшимся при тушении соусом выложите на блюдо, вокруг уложите картофель, баклажаны и помидоры. Оформите зеленью.

← Вернуться к рецептам «Блюда из птицы, дичи»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.71
голосов: 4
Уже поделились: 0
Комментарии (1):
02 мая 2015
Отличная курица. Сохраним. Спасибо.
Домохозяйка
08.12.2016 в 15:10
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!