Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Палтус, запеченный в тесте

Палтус, запеченный в тесте Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
3483
Добавить в любимое...
45 минут
8 порций
  • Тип блюда: Блюда из рыбы
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 3541 (Рыба и морепродукты)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    палтус (филе без кожи) - 600 г
    мука пшеничная - 2 стакана
    масло сливочное - 1/2 пачки
    молоко или вода - 2 ст. ложки
    яйцо - 1 шт.
    масло растительное - 1 ст. ложка
    сухари панировочные - 2 ст. ложки
    лимон - 1/2 шт.
    соль - по вкусу
    сыр тертый - 2 ст. ложки
    перец красный молотый или зелень укропа - 1 пучок
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Приготовьте крутое тесто: в муку, тщательно помешивая, добавьте теплую жидкость, растопленное масло, яйцо и соль. Поставьте тесто на 30 минут в холодное место.

    Раскатайте тесто в пласт и выложите его на противень, смазанный растительным маслом и посыпанный сухарями.

    Филе палтуса нарежьте кусочками длиной 5–6 см, толщиной 1–2 см, выложите слоем поверх теста, посолите, сбрызните лимонным соком, растительным маслом, посыпьте рубленым укропом или перцем, сыром.

    Защипните края теста в виде ватрушки.

    Запекайте в духовке в течение 30 минут.

    Переложите на блюдо и подайте с овощами.

← Вернуться к рецептам «Блюда из рыбы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 1
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
05.12.2016 в 09:32
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!