Рулетики «Необыкновенные»
Купить фото на фотобанке
2454
У одного пользователя
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Блюда из рыбы
- Национальная кухня: Русская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 3619 (Любимые русские блюда)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- рыба - 400 г филе
шампиньоны жареные - 150 г
сыр - 60 г
чеснок - 1-2 зубчика
масло сливочное - 3 ст. ложки
мука пшеничная - 2 ч. ложки
яйцо - 2 шт.
зелень укропа и петрушки - 20 г
сухари панировочные - 2 ст. ложки
масло растительное - 300 г
соль
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Филе рыбы нарежьте на кусочки по 80–90 г, хорошо отбейте, затем посолите. На середину положите начинку, состоящую из смеси тертого сыра, кусочков сливочного масла, чеснока, рубленой зелени и грибов. Заверните в рулет.
Запанируйте рулетики в муке, яйце, сухарях и обжарьте в большом количестве растительного масла.
Подавайте с картофелем, жаренным кружочками, оливками, лимоном, зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
