Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Караси, запеченные с грибами

Караси, запеченные с грибами Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.11 из 5
Всего оценок: 1
2293
У одного пользователя
в любимом
1
? минут
5 порций
  • Тип блюда: Блюда из рыбы
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 4441 (Домашний пир)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    карась свежий - 900 г
    грибы белые свежие - 300 г
    яйцо - 3 шт.
    масло растительное - 100 г
    мука пшеничная - 2 ст. ложки
    сметана - 150 г
    перец черный молотый, соль
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Почистите карасей и разделайте на филе с кожей без костей. Посолите, поперчите, обваляйте в муке, обжарьте на части масла.

    Грибы промойте, нарежьте ломтиками, обжаривайте 15 минут.

    В смазанную оставшимся маслом форму выложите слой грибов, затем разложите рыбу и прикройте вторым слоем грибов. Залейте сметаной, смешанной со взбитыми яйцами, и запекайте в духовке до образования золотистой корочки.

    Гарнируйте отварным или жареным картофелем и ломтиком лимона.

← Вернуться к рецептам «Блюда из рыбы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.11
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
05.12.2016 в 05:31
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!