Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Котлеты из судака

Котлеты из судака Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
2354
Добавить в любимое...
1 час
4 порции
  • Тип блюда: Блюда из рыбы
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 4616 (Рецепты для влюбленных)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    судак - 450 г филе
    креветки свежемороженые - 80 г
    масло сливочное - 2 ст. ложки
    лук зеленый - 50 г
    яйцо вареное - 2 шт. и сырое - 2 шт.
    мука пшеничная - 4 ст. ложки
    сухари панировочные - 4 ст. ложки
    сок лимонный - 2 ст. ложки
    маслины - 20 г
    масло растительное для фритюра
    лимон - 1 шт.
    зелень петрушки или укропа
    перец черный молотый, соль по вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Филе разрежьте на порции и отбейте, посолите и поперчите.

    Лук промойте, обсушите, мелко нарежьте и обжарьте вместе с мелкорублеными креветками. Добавьте рубленую зелень, рубленые вареные яйца. Посолите, заправьте лимонным соком и перемешайте.

    На середину филе выложите приготовленную массу и сверните трубочкой.

    Трубочки обваляйте сначала в муке, затем в сыром яйце и сухарях и обжарьте во фритюре. Доведите до готовности в духовке.

    Подавайте с маслинами, свежими овощами. Оформите зеленью и ломтиками лимона.

← Вернуться к рецептам «Блюда из рыбы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
09.12.2016 в 08:51
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!