Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Стерлядь фаршированная с рулетиками из баклажанов

Стерлядь фаршированная с рулетиками из баклажанов Купить фото на фотобанке
Рецепт еще не оценивали
2099
Добавить в любимое...
? минут
? порций
  • Тип блюда: Блюда из рыбы
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 4892 (Званый вечер)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • стерлядьпо вкусу
  • лук-порейпо вкусу
  • морковьпо вкусу
  • тыквапо вкусу
  • баклажаныпо вкусу
  • сырпо вкусу
  • соус бешамельпо вкусу
  • лук зеленыйпо вкусу
  • тесто фигурноепо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Стерлядь, фаршированная луком-пореем, морковью, тыквой и припущенная. Подана с рулетиками из обжаренных баклажанов с сырной начинкой и соусом бешамель. Декорирована фигурным тестом и зеленым луком.

    Автор рецепта:

    ВАСЮНКИН СЕРГЕЙ, г. Санкт-Петербург, ресторан «Пушкарь», шеф-повар

← Вернуться к рецептам «Блюда из рыбы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
11.12.2016 в 03:21
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!