Креветки на шампурах с соусом
Купить фото на фотобанке
3218
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Блюда из рыбы
- Национальная кухня: Европейская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 6158
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- креветки очищенные - 24 шт.
чеснок - 2 зубчика
масло оливковое - 4 ст. ложки
авокадо - 2 шт.
сок 1/2 лимона
помидоры - 2 шт.
лук репчатый
перец красный крупномолотый
соль , перец - на кончике ножа
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Креветки вымыть и обсушить. Мелко порубить 1 зубчик чеснока. Перемешать креветки с чесноком, оливковым маслом и дать немного постоять.
Для соуса разрезать пополам авокадо и удалить косточки.
Вынуть мякоть и протереть ее, затем заправить лимонным соком.
Помидоры очистить от кожицы и нарезать кубиками. Соединить пюре из авокадо с помидорами, мелко рубленными луком, чесноком. Приправить солью и перцем.
Насадить на деревянные шампуры по 3 креветки. Жарить их на горячей сковороде 2-3 мин. Посыпать перцем.
Разложить креветок по тарелкам, полить соусом из авокадо.
Рецепт прислала Sweety
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
