Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Скумбрия, жаренная на рашпере

Скумбрия, жаренная на рашпере Купить фото на фотобанке
Рецепт еще не оценивали
1279
Добавить в любимое...
? минут
? порций
  • Тип блюда: Блюда из рыбы
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 6407
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • скумбрияпо вкусу
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная по вкусу
  • специипо вкусу
  • масло топленоепо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1. Удаляют голову и внутренности рыбы.

    2. Отрезают с обеих сторон позвоночник и осторожно удаляют кость.

    3. Обрезают все плавники и ребра, отрезают хвост.

    4. Хорошо моют и обсушивают.

    5. Обваливают в муке со специями, стряхивают излишек муки.

    6. Выкладывают срезом вниз на смазанный жиром противень для выпечки.

    7. Смазывают маргарином, топленым или растительным маслом.

    8. Жарят на рашпере под саламандрой с обеих сторон.

    9. Подают с гарниром из ломтика или четверти лимона, листиком петрушки и отдельно — соответствующий соус.
← Вернуться к рецептам «Блюда из рыбы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
04.12.2016 в 15:21
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!