Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Рыба в пикантном соусе

Рыба в пикантном соусе Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.4 из 5
Всего оценок: 6
1918
Добавить в любимое...
40 минут
4 порции
  • Тип блюда: Блюда из рыбы
  • Национальная кухня: Европейская кухня
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 8654 (Миллион меню современной Европы)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    кинза рубленая - 1 ст. ложка
    цедра тертая 1 лайма или 1/2 лимона
    чеснок измельченный - 2 ч. ложки
    корень имбиря - 1 см
    помидоры - 6 шт.
    рыба - 1 шт.
    лавровый лист - 3 шт.
    масло оливковое - 4 ст. ложки
    перец черный молотый, соль по вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Очищенную рыбу обсушите, посолите, поперчите, смажьте оливковым маслом, вложите в брюшко 2 лавровых листа и запекайте при 180 С 20–25 минут.

    Для соуса помидоры ошпарьте, очистите от кожицы, удалите семена и нарежьте мякоть кубиками.

    Разогрейте 2 ст. ложки оливкового масла, положите лавровый лист, чеснок и обжаривайте 3 минуты. Добавьте помидоры, натертый корень имбиря и цедру лайма. Прогрейте 5 минут, посолите, поперчите.

    При подаче запеченную рыбу выложите на блюдо, полейте соусом и посыпьте кинзой. На гарнир можно подать отварной рис, жареные кабачки или запеченный фенхель.

← Вернуться к рецептам «Блюда из рыбы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.4
голосов: 6
Уже поделились: 1
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
08.12.2016 в 12:58
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!