Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Овощное рагу с рыбкой

Овощное рагу с рыбкой
Рейтинг: 5 из 5
Всего оценок: 18
2426
У 2 пользователей
в любимом
2
45 минут
4 порции
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • свекла1штука
  • морковь1штука
  • лук репчатый1штука
  • филе рыбы500граммов
  • чеснок2зубчика
  • зеленьпо вкусу
  • сольпо вкусу
  • перецпо вкусу
  • масло растительное3ст. ложки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Овощное рагу с рыбкой. Шаг 1
    Овощи режем мелким кубиком.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Овощное рагу с рыбкой. Шаг 2
    Обжариваем на растительном (или оливковом) масле до полуготовности
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Овощное рагу с рыбкой. Шаг 3
    Филе рыбы ( подойдет сазан, карп, судак, треска) тоже режем кубиком
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Овощное рагу с рыбкой. Шаг 4
    Обваливаем в муке, солить пока не надо. Соль сразу вытягивает жидкость и рыба начнет тушиться, а нам надо обжарить ее быстро до корочки.
  • 5Приготовление блюда по рецепту - Овощное рагу с рыбкой. Шаг 5
    Жарим на растительном масле минут 5-7
  • 6Приготовление блюда по рецепту - Овощное рагу с рыбкой. Шаг 6
    Перекладываем наши овощи и рыбу у сотейник.
  • 7Приготовление блюда по рецепту - Овощное рагу с рыбкой. Шаг 7
    Наливаем немного воды или рыбного бульона, добавляем соль и перец. Тушим до готовности.
  • 8Приготовление блюда по рецепту - Овощное рагу с рыбкой. Шаг 8
    В конце добавляем зелень, чеснок, лавровый лист
← Вернуться к рецептам «Блюда из рыбы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
5
голосов: 18
Уже поделились: 3
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
09.12.2016 в 20:21
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!