Мидия пилаки
Купить фото на фотобанке
2796
Добавить в любимое...
12 порций
- Тип блюда: Блюда из рыбы
- Национальная кухня: Турецкая кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 10621
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- сольпо вкусу
- перец черный молотыйпо вкусу
- вода1стакан
- сахар1ст. ложка
- масло оливковое6ст. ложек
- картофель3штуки
- чеснок5зубчиков
- помидоры4штуки
- морковь2штуки
- лук репчатый2головки
- мидии100штук
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Лук репчатый, морковь, картофель нарежьте кубиками.
Репчатый лук спассеруйте на оливковом масле до золотистого цвета. Добавьте морковь и пассеруйте еще 5 минут.
Добавьте мидии, картофель, чеснок, сахар, перец и воду. Тушите 15-20 минут до тех пор, пока не испарится жидкость.
Выложите мидии с овощами и оформите дольками лимона и петрушкой.
Рецепт прислала Sweety
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют