Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Судак а ля морни

Судак а ля морни Купить фото на фотобанке
Рецепт еще не оценивали
2019
Добавить в любимое...
35 минут
3 порции
  • Тип блюда: Блюда из рыбы
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 11330
Автор
Наталия
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    судак - 1 1/2 кг
    картофель вареный очищенный - 3 шт.
    сливки - 200 г
    сыр пармезан тертый - 100 г
    масло сливочное - 100 г
    мука пшеничная - 10 г
    перец черный молотый - по вкусу
    соль - по вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Очищенного судака варить в подсоленной воде 10 минут. Снять кожу и положить в смазанную маслом огнеупорную посуду. Гарнировать (вокруг рыбы) кружками картофеля, залить соусом.

    Для соуса: смешать сливки, яичные желтки, сливочное масло,муку,тертый сыр, соль, перец и развести процеженным отваром рыбы.

    Рыбу, залитую соусом, запечь в горячей духовке 12-15 минут.

    Рецепт прислала Наталия

← Вернуться к рецептам «Блюда из рыбы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
10.12.2016 в 04:18
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!