Спаржа с жареной горбушей
Купить фото на фотобанке
3473
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Блюда из рыбы
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 11620 (Легко и вкусно)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- филе горбуши500граммов
- лук репчатый1головка
- спаржа800граммов
- соус соевый1ст. ложка
- горчица готовая1/2ч. ложки
- перец черный молотыйпо вкусу
- сок лимонный1ч. ложка
- масло оливковое5ст. ложек
- масло топленое1ст. ложка
- сахар1/2ч. ложки
- масло сливочное1ч. ложка
- зелень2ст. ложки
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Спаржу отварите, добавив сахар и сливочное масло.
Горбушу нарежьте ломтиками толщиной 2 см, посолите, поперчите и обжарьте на топленом масле.
Оливковое масло взбейте с лимонным соком, соевым соусом, горчицей, солью и перцем. Добавьте зелень и лук, нарезанный кубиками.
При подаче горбушу вместе со спаржей уложите на блюдо, полейте соусом и оформите зеленью. Гарнируйте отварным картофелем.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
