Пряная рыба
Купить фото на фотобанке
3812
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Блюда из рыбы
- Вид кухни: Кухня Фэн-шуй
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 12051 (Фэн-шуй)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- перец черный молотый, соль по вкусу
сахар - 1 ст. ложка
бадьян - по вкусу
вода - 1/2 стакана
соевый соус - 1/2 стакана
имбирь молотый - 1 щепотка
гвоздика - 2 бутона
лук репчатый - 1/4 головки
масло растительное - 1 стакан
рыба карп - 500 г
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Рыбу нарежьте кругляшами и замаринуйте в соевом соусе.
Для соуса лук нарежьте полукольцами и обжарьте на части масла. Влейте воду, соевый соус, добавьте сахар, бадьян, гвоздику, имбирь, посолите, поперчите. Доведите соус до кипения.
Маринованную рыбу обсушите и обжарьте во фритюре.
Перед подачей готовую рыбу выдержите в приготовленном соусе 30 минут. Оформите зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
