Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Котлеты рыбные "Сурские"

Котлеты рыбные "Сурские" Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 4.52 из 5
Всего оценок: 14
3397
У 4 пользователей
в любимом
4
1 час 10 минут
2 порции
  • Тип блюда: Блюда из рыбы
  • Рецепт добавлен: 28.10.2014
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 519675 (Кулинарное путешествие по земле башкирской)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • треска1штука
  • → или хек1штука
  • капуста200граммов
  • лук репчатый1штука
  • яйца2штуки
  • маргарин1ст. ложка
  • сухари панировочные3ст. ложки
  • масло сливочное2ст. ложки
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1. Капусту нарежьте соломкой, припустите и откиньте на дуршлаг.

    2. Рыбу разделайте на филе без кожи и костей, нарежьте на куски и пропустите через мясорубку.

    3. Рыбный фарш соедините с пассерованным мелко нарезанным репчатым луком, капустой, добавьте яйца, посолите, поперчите и перемешайте.

    4. Из полученного фарша сформуйте котлеты, запанируйте их в сухарях и обжарьте до золотистого цвета. До готовности доведите в духовке.

    5. При подаче полейте растопленным сливочным маслом.

← Вернуться к рецептам «Блюда из рыбы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.52
голосов: 14
Уже поделились: 2
Комментарии (3):
13 декабря 2014
кто бы мне такое приготовил)
13 декабря 2014
Интересно ! Капусту в рыбные котлетки !!!!
Домохозяйка
10 февраля 2016
Что значит средняя калорийность? 100 200 300
Домохозяйка
14.10.2019 в 05:37
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!