Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Форель с овощами

Форель с овощами Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
2471
Добавить в любимое...
45 минут
2 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    перец черный молотый, соль по вкусу
    мускатный орех молотый - по вкусу
    сок лимонный 1 ч. ложка
    уксус фруктовый - 1 ч. ложка
    зелень укропа - 20 г
    морковь - 2 шт.
    корень сельдерея - 1 шт.
    цуккини - 1 шт.
    чеснок - 2 зубчика
    вино белое сухое - 2 ст. ложки
    лук репчатый - 1 головка
    бульон рыбный (см. рецепт на сайте) - 1/2 стакана
    филе форели - 250 г
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Рыбный бульон соедините с вином, подпеченным луком и доведите до кипения.

    Морковь нарежьте кружочками, сельдерей и цуккини нарежьте ломтиками.

    Подготовленные овощи и зелень укропа положите в бульон, варите его 10 минут, посолите, поперчите, добавьте мускатный орех и мелко рубленный чеснок.

    Форель сбрызните уксусом и лимонным соком.

    Залейте рыбу бульоном и варите 15-20 минут.

    При подаче рыбу вместе с овощами выложите на блюдо, оформите зеленью. Гарнируйте отварной цветной капустой.

← Вернуться к рецептам «Блюда из рыбы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
09.12.2016 в 12:39
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!