Рыбные рулетики с овощами
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Блюда из рыбы
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 15816 (Рулеты — это просто)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- масло растительное - 4 ст. ложки
сыр твердый - 100 г
лук репчатый - 1 головка
яйцо - 1шт.
молоко - 2 ст. ложки
филе рыбы - 600 г
смесь овощей замороженных - 1 кг
масло сливочное - 50 г
перец черный молотый , соль по вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Филе отбейте, посолите, поперчите, посыпьте мелко нарезанным луком, сверните рулетиками и уложите в смазанный маслом противень.
Яйца взбейте с молоком, полейте рулетики, сверху положите кусочки сливочного масла. Тушите рулетики с овощами под крышкой 30 минут.
Овощи припустите с маслом до готовности.
При подаче уложите овощи на блюдо, на них — рулетики, посыпьте мелко нарезанной зеленью петрушки.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют