Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Окунь Флорентина

Участник конкурса
Рецепт месяца
Окунь Флорентина
Рейтинг: 5 из 5
Всего оценок: 20
2427
У 2 пользователей
в любимом
2
35 минут
1 порция
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • филе морского окуня160граммов
  • тимьян свежий3грамма
  • брокколи60граммов
  • капуста цветная60граммов
  • сливки 35% жирности80миллилитров
  • семечки тыквенные5граммов
  • томаты15граммов
  • соль морскаяпо вкусу
  • перец черный горошкомпо вкусу
  • масло оливковое15граммов
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Филе морского окуня промыть просушить,посолить,поперчить сбрызнуть оливковым маслом и добавить часть тимьяна и оставить минут на пять мариноваться.

    Цветную капусту промыть и разобрать на соцветия ,затем сворить в подсоленной воде до готовности,добавить половину сливок и еще раз прокипятить,затем пробить блендором до получения пюреобразной массы,тоже самое проделать и с брокколи,и у вас получится два пюре разного цвета.

    Филе окуня обжарить на расколенной сковороде до золотистого цвета с двух сторон,до готовности.

    В глубокую тарелку из под пасты положить оба пюре,на них сверху рыбу,посыпать тыквенными семечками,и украсить веточкой свежого тимьяна и томатом черри.Приятного аппетита.

← Вернуться к рецептам «Блюда из рыбы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
5
голосов: 20
Уже поделились: 2
Комментарии (5):
Домохозяйка
14 июня 2016
Очень хороший рецепт возьму на заметку
Домохозяйка
14 июня 2016
Классное блюдо ))))
Рада
14 июня 2016
С дебютом вас, Александр Зайцев!
Успехов и благодарных почитателей ваших кулинарных творений!
15 июня 2016 ответ на Рада
Рада, спасибо большое
Андрей
16 июня 2016
Возьму на заметку себе,очень оригинально и просто
Домохозяйка
26.05.2019 в 10:32
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!