Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Пышные биточки из хека за 10 минут - Простой и вкусный рецепт - Блюда из хека

Рейтинг: 5 из 5
Всего оценок: 16
2552
У 4 пользователей
в любимом
4
10 минут
2 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • хек500граммов
  • яйца3штуки
  • сыр20граммов
  • специи1грамм
  • соль1грамм
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Пышные биточки из хека за 10 минут - Простой и вкусный рецепт - Блюда из хека. Шаг 1
    Для начала рыбу хек нужно очистить на филе. Для этого сделаем надрез по хребту, удалив все кости, а также аккуратно обрежем филе хека от шкуры. Готовое филе размять руками на волокна. Добавить желтки, соль, специи. Перемешать. Добавить сыр, нарезанный мелким кубиком. Перемешать тщательно. Отдельно взбить белки. На разогретую сковороду на среднем огне добавить растительное масло. Затем взять форму, выложить белки, сверху готовый фарш, затем закрыть сверху белками. Жарить с каждой стороны по 1,5 минуты. Затем отправить биточки в духовку на 4 минуты при температуре 200 градусов. Всем приятного аппетита!
  • хек
← Вернуться к рецептам «Блюда из рыбы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
5
голосов: 16
Уже поделились: 3
Комментарии (1):
10 сентября 2016
Замечательный рецепт. Спасибо! Единственное замечание - пояснение. Можно взять готовое филе. Можно взять минтай, но вкус будет не такой насыщенный и нежный. Пряности для рыбы 1/4 чайной ложки. Соль по вкусу (1/4-1/3 чайной ложки) Щепотка соли.
Домохозяйка
12.12.2019 в 23:40
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!