Щука в пиве
Купить фото на фотобанке
6550
У одного пользователя
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Блюда из рыбы
- Вид кухни: Блюда с пивом и к пиву
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 18276 (Бабушкины рецепты)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- щука1килограмм
- пиво1/2стакана
- мед1/2ст. ложки
- морковь1штука
- корень петрушки1штука
- лук репчатый1головка
- масло сливочное2ст. ложки
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Обработанную щуку нарезать порционными кусками, переложить овощами, нарезанными ломтиками и кусочками масла.
Мед растворить в пиве, добавить специи, рыбу залить смесью, припустить до готовности.
Щуку подать с гарниром из отварного картофеля, посыпав рубленой зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить
06 июля 2009
Поясните, плиз, что такое "припустить до готовности"?
+3
0
13 февраля 2015 ответ на Макс
Макс, припустить до готовности - значит 10-30 мин, зависит от рыбы. Щука 25-30 мин.
+2
0
 |  |  |  |  |
