Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Карп под соусом

Карп под соусом Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 0.93 из 5
Всего оценок: 1
2835
У одного пользователя
в любимом
1
1 ч.
4 порции
  • Тип блюда: Блюда из рыбы
  • Вид кухни: Кухня на пару
  • Рецепт добавлен: 16.03.2012
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 18300 (Готовим без жира)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • филе карпа500граммов
  • шампиньоны200граммов
  • лук репчатый1головка
  • сливки густые200граммов
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука 1ст. ложка
  • сольпо вкусу
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • зелень укропа рубленая2ст. ложки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Карп под соусом. Шаг 1
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Карп под соусом. Шаг 2
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Карп под соусом. Шаг 3
  • Дополнительно:

    1. Филе карпа нарежьте порционными кусками, посолите и поперчите.

    2. Шампиньоны отварите на пару, затем нарежьте ломтиками.

    3. Лук мелко нарежьте.

    4. Нарезанные шампиньоны соедините с луком и перемешайте.

    5. Куски рыбы выложите на решетку пароварки, посыпьте рубленой зеленью и отварите на пару.

    6. Муку подсушите на сухой сковороде.

    7. Для соуса сливки доведите до кипения, добавьте подсушенную муку, грибы с луком, посолите, поперчите и варите 5–7 минут.

    8. При подаче вареное филе полейте приготовленным соусом.

← Вернуться к рецептам «Блюда из рыбы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
0.93
голосов: 1
Уже поделились: 1
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
04.12.2016 в 06:53
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!