Запеченный минтай под соусом из слив

1722

35 минут

3 порции

Тип блюда: Блюда из рыбы
Вид кухни: Праздничные рецепты
Технология: Для духовки
Рецепт добавлен: 30.08.2018

Автор

Светлана Аниканова

Таблица мер и весов

Ингредиенты:

минтай500граммов
сливы8штук
масло оливковое2ст. ложки
уксус яблочный7ст. ложек
перец черный молотый1ч. ложка
мята сушеная1щепотка
кориандр молотый1ч. ложка
соль7граммов
сахар1ст. ложка
зелень петрушки1пучок
Купить на FindMeals

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

1
Шаги приготовления:
1. Готовим соус: разрезаем сливы на 4-6 частей. В сковороду добавляем оливковое масло, яблочный уксус и протушиваем сливы до мягкости.
2. В соус добавляем сахар и сушеную мяту.
3. Филе минтая выкладываем в форму, смазанную маслом.
4. Каждое филе солим, перчим, посыпаем кориандром и выкладываем сверху соус из слив.
5. Отправляем минтай в духовку на температуру 200 градусов на 20 мин.
6. Готовое блюдо посыпаем мелко нарезанной петрушкой.
Приятного аппетита!

Минтай рыба минтай в духовке диетический рецепт соус для рыбы сливовый соус соус из слив минтай в духовке минтай под соусом соус рыба в духовке как приготовить минтай запеченный минтай как запечь минтай

← Вернуться к рецептам «Блюда из рыбы»

Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.