Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Кефаль запечённая в духовке с овощами

Рейтинг: 2.13 из 5
Всего оценок: 3
414
У одного пользователя
в любимом
1
1 час
10 порций
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • кефаль500граммов
  • помидоры3штуки
  • морковь1штука
  • картофель2штуки
  • корень сельдерея1штука
  • розмарин1веточка
  • Для соуса:
  • сметана1ст. ложка
  • майонез2ст. ложки
  • сок лимонный1ст. ложка
  • приправа для рыбы0.5ч. ложки
  • масло растительное1ст. ложка
  • свежая зелень1пучок
  • сольпо вкусу
  • перецпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1. Рыбу почистить от чешуи, внутренностей, удалить жабры, обрезать плавники, хорошо промыть и обсушить бумажным полотенцем. Приправить рыбу солью, перцем и лимонным соком.

    2. Овощи помыть, очистить от кожуры и нарезать пластинами шириной 0,5 сантиметров. В кипящую воду ввести подготовленные овощи и варить 5-7 минут.

    3. В миске перемешать майонез со сметаной и специей для рыбы.

    4. Противень застелить фольгой, брызнуть растительным маслом и выложить отварные овощи, сформировать овощную подушку. На овощи выкладываю рыбу в специях и смазать её майонезно-сметанной смесью.

    5. Накрыть сверху листом фольги и поставить в духовку, для запекания на 30 минут.

    6. Через 30 минут вынуть противень, снять верхний слой фольги и поставить снова в духовку на 5-7 минут, чтобы рыба стала золотистого цвета.

    7. Готовую рыбу с овощами выложить на тарелки и подать к столу. Приятного аппетита!!!

    кефаль запечённая рыба рыба в духовке вкусная рыба рыба с овощами овощи с рыбой
← Вернуться к рецептам «Блюда из рыбы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.13
голосов: 3
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
23.08.2019 в 01:21
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!