Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Филе семги и сибаса в соусе

Филе семги и сибаса в соусе Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.4 из 5
Всего оценок: 6
2913
У 3 пользователей
в любимом
3
40 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • филе семги400граммов
  • филе сибаса400граммов
  • сливки1стакан
  • вино белое сухое1/2стакана
  • масло оливковое2ст. ложки
  • шафран1щепотка
  • перец белый молотыйпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1. Филе семги и сибаса нарежьте длинными полосками. Полоски переплетите и завяжите так, чтобы получились «гнезда». 
    2. В сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте на нем «гнезда». Посолите, поперчите, добавьте белое вино и тушите 5 минут, накрыв сковороду крышкой. 
    3. «Гнезда» из рыбы осторожно переложите в другую посуду, накройте и сохраняйте теплыми. 
    4. Для соуса в сковороду налейте сливки, добавьте шафран и уварите смесь до загустения. 
    5. При подаче рыбу разложите по тарелкам и полейте соусом. 
← Вернуться к рецептам «Блюда из рыбы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.4
голосов: 6
Уже поделились: 1
Комментарии (2):
14 июля 2015
Идея подачи интересная. Надо попробовать. Сохраним.
05 декабря 2015
Если бы ещё где сибаса в Минске найти, то попробовать было бы интересно
Домохозяйка
09.12.2016 в 05:00
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!