Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

«Важный карп»

«Важный карп» Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.06 из 5
Всего оценок: 3
4569
У одного пользователя
в любимом
1
10 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    филе карпа , морского окуня или камбалы - 4 шт.
    картофель - 4 шт.
    яйцо - 1 шт.
    масло растительное - 8 ст. ложек
    перец сладкий зеленый - 3 шт.
    лук зеленый - 8 перьев
    чеснок - 1 зубчик
    йогурт без наполнителя - 2 ст. ложки
    лимон - 1 шт.
    перец черный молотый, соль по вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Филе рыбы посолить, поперчить, сбрызнуть соком 1/2 лимона. Смочить в яйце, взбитом с 1 ст. ложкой воды. Выложить на филе в виде чешуи картофель, нарезанный кружочками, перевернуть филе и уложить картофель с другой стороны. Рыбу в картофеле обжарить, затем прогреть в духовке.

    Для соуса сладкий перец и зеленый лук мелко нарезать, обжарить на масле, добавить 1/2 стакана воды или бульона, тушить до размягчения, затем протереть через сито. В пюре добавить рубленый чеснок, соль, перец, 1 ч. ложку лимонного сока и довести до кипения. Охладить и смешать с йогуртом.

    При подаче на блюдо налить соус, уложить рыбу, оформить цедрой лимона и зеленью.

← Вернуться к рецептам «Блюда из рыбы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.06
голосов: 3
Уже поделились: 0
Комментарии (2):
Daniel
01 декабря 2013
That's a modaebrelk-r. Great thinking!
Домохозяйка
29 сентября в 20:27
вкусно НО Я НЕ ДОБОВЛЯЛА ЙОГУРТ
Домохозяйка
04.12.2016 в 21:25
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!