Тушеная треска по-бискайски
Купить фото на фотобанке
5084
У 3 пользователей
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Блюда из рыбы
- Национальная кухня: Испанская кухня
- Рецепт добавлен: 22.05.2012
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 20404 (Средиземноморская кухня)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- филе трески900граммов
- масло растительное80граммов
- помидоры1килограмм
- чеснок8зубчиков
- сыр твердый тертый100граммов
- тимьян рубленый2ст. ложки
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1
Филе трески уложите в форму для запекания, посолите, поперчите, полейте частью масла и посыпьте рубленым чесноком. - 2
Помидоры разрежьте пополам и уложите разрезом вниз на рыбное филе.
Посыпьте рубленым тимьяном.
- 3
Сыр натрите на терке и посыпьте помидоры толстым слоем. - 4
Сбрызните блюдо оставшимся маслом и запекайте 20–25 минут при 200 °С. Подавайте в этой же форме, оформив веточкой тимьяна. ♦
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить
29 марта 2015
Хороший рецепт для обычного вечера дома. Ну можно ещё бутылочку белого.
+1
0
03 мая 2020
Это не треска по бискайски.
+1
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
