Спагетти с лососем и шпинатом
Купить фото на фотобанке
3105
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Блюда из рыбы
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 20894 (Времена года)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- вино белое - 1/2 стакана
сливки густые - 1 стакан
чеснок - 1 зубчик
репчатый лук - 1 шт.
шпинат замороженный - 200 г
лимонный сок - 1 ст. ложка
филе лосося - 400 г
спагетти - 300 г
растительное масло - 2 ст. ложки
перец черный молотый , соль по вкусу
помидоры , зелень
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Спагетти отварите в большом количестве подсоленной воды, откиньте на дуршлаг.
Рыбное филе нарежьте кубиками 1 см, сбрызните лимонным соком. Лук и чеснок мелко порубите.
Лосося обжарьте на части масла до готовности.
Для соуса на оставшемся масле обжарьте лук и чеснок, добавьте сливки, вино и замороженный шпинат, посолите, поперчите. Уварите соус на слабом огне до загустения.
Перед подачей спагетти уложите на блюдо, в центр выложите обжаренные кусочки лосося и полейте их соусом. Оформите нарезанными дольками помидорами и зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют