Дорадо на пару
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Блюда из рыбы
- Национальная кухня: Европейская кухня
- Вид кухни: Кухня на пару
- Рецепт добавлен: 12.07.2012
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 20943 (Готовим на пару)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- дорада4штуки
- соус соевый2ст. ложки
- корень имбиря1ст. ложка
- чеснок1ст. ложка
- зелень петрушки1ст. ложка
- эстрагон1ч. ложка
- тимьянпо вкусу
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1Дорадо очистите. Посолите и поперчите. Смажьте смесью пряностей и чеснока. Полейте соевым соусом и маринуйте в течение часа.
- 2Уложите каждую тушку в фольгу, подвернув ее края вверх, полейте образовавшимся маринадом. Соедините края фольги над рыбой так, чтобы маринад сохранился внутри.
- 3Варите рыбу на пару 25 минут. Готовую рыбу оставьте томиться на 10 минут.
При подаче гарнируйте рыбу овощами, сваренными на пару.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Красиво!