Рыба по-французски с грибами
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Блюда из рыбы
- Рецепт добавлен: 13.12.2013
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 21174 (Эдельвейс_2013)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- филе рыбы500граммов
- грибы500граммов
- сметана200граммов
- лук репчатый50граммов
- мука пшеничная1ст. ложка
- сок лимонный2ст. ложки
- перецпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1Филе рыбы порезать на порционные кусочки. Посолить, сбрызнуть лимонным соком. Уложить в форму для запекания, смазанную растительным маслом.
- 2Грибы, лук порезать. Обжарить на растительном масле.
Сметану, муку перемешать, посолить. Добавить в грибы, довести до кипения, убавить огонь и тушить 1-2 минуты. Добавить смесь перцев по вкусу, перемешать. - 3Готовую смесь выложить на рыбу.
Блюдо запекать в духовом шкафу при 200 С в течение 20 минут.
При подаче на стол блюдо можно посыпать зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
21 декабря 2014
нежное блюдо получается.
+1
0