Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Пудинг с рыбой

Пудинг с рыбой Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.62 из 5
Всего оценок: 2
1249
Добавить в любимое...
1 ч. 10 мин.
4 порции
  • Тип блюда: Блюда из рыбы
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 21522 (Времена года)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    зелень петрушки рубленая - 2 ст. ложки
    панировочные сухари - 1 ст. ложка
    сливочное масло или маргарин - 20 г
    яйца - 2 шт.
    хлеб пшеничный без корочек - 1 ломтик
    молоко - 1 стакан
    крахмал кукурузный - 1/2 стакана
    филе рыбы - 300 г
    перец черный молотый , соль по вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Для соуса крахмал разведите небольшим количеством молока, влейте в оставшееся кипящее молоко и варите до загустения. Остудите.

    Хлеб, предварительно размоченный в воде, протрите через сито, смешайте с яичными желтками и солью, а затем с соусом.

    Филе рыбы мелко нарежьте, добавьте масло или маргарин, соль, перец и припускайте 15–20 минут. Соедините с основной массой, добавьте взбитые белки и осторожно перемешайте.

    Выложите массу в смазанную и посыпанную сухарями форму и запекайте 20 минут при 200 °С.

    Готовый пудинг выложите из формы, оформите свежими овощами и посыпьте зеленью.

← Вернуться к рецептам «Блюда из рыбы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.62
голосов: 2
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
08.12.2016 в 11:01
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!