Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Карп в вине

Карп в вине Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.64 из 5
Всего оценок: 4
2132
Добавить в любимое...
40 минут
6 порций
  • Тип блюда: Блюда из рыбы
  • Национальная кухня: Еврейская кухня
  • Рецепт добавлен: 04.10.2012
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 21718 (Любимые еврейские блюда)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • карп1-1.2килограмма
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 2ст. ложки
  • масло растительное4ст. ложки
  • лук репчатый1головка
  • морковь1штука
  • корень сельдерея1/4штуки
  • перец сладкий2штуки
  • вино белое сухое1/2стакана
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Карп в вине. Шаг 1
    Филе карпа нарежьте ломтиками.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Карп в вине. Шаг 2
    Ломтики обваляйте в муке и обжарьте на масле, затем переложите в другую посуду.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Карп в вине. Шаг 3
    Морковь, лук, сельдерей и перец нарежьте мелкими кусочками.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Карп в вине. Шаг 4
    Овощи обжарьте на том же масле, где готовилась рыба.
  • 5Приготовление блюда по рецепту - Карп в вине. Шаг 5
    На обжаренные овощи выложите рыбу, залейте вином и тушите 10–15 минут.

    Подавайте блюдо горячим, гарнируя жареным картофелем.
← Вернуться к рецептам «Блюда из рыбы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.64
голосов: 4
Уже поделились: 0
Комментарии (1):
22 января 2015
Вкуснятина. А ещё я люблю карпа запеченного в духовке целиком.
Домохозяйка
06.12.2016 в 07:50
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!