Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Фондю с анчоусами

Фондю с анчоусами Купить фото на фотобанке
Рецепт еще не оценивали
1189
Добавить в любимое...
10 минут
4 порции
  • Тип блюда: Блюда из рыбы
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 21907 (Фондю)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    фенхель - 1 луковица
    морковь - 2 шт.
    сладкий перец красный, зеленый и желтый - по 1 шт.
    стебли сельдерея - 2 шт.
    оливковое масло - 150 г
    сливочное масло - 50 г
    чеснок мелко рубленный - 3 зубчика
    анчоусы в масле - 100 г
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Сладкий перец, фенхель, морковь и стебли сельдерея нарежьте полосками. Уберите овощи в холодильник на 1 час.

    Оливковое масло налейте в фондюшницу, добавьте чеснок, сливочное масло и масло от анчоусов. Анчоусы мелко порубите и положите в фондюшницу. Варите при слабом кипении 5 минут.

    Овощи обжаривайте в горячем рыбном масле, постоянно перемешивая фондю.

    К этому фондю подайте горчичный соус, итальянский хлеб (чиабатта) или хрустящие хлебные палочки.

← Вернуться к рецептам «Блюда из рыбы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
05.12.2016 в 07:33
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!