Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Филе рыбное в баклажанах

Филе рыбное в баклажанах Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.02 из 5
Всего оценок: 5
1765
Добавить в любимое...
10 минут
8 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • филе рыбы1килограмм
  • цукини1штука
  • баклажаны1штука
  • масло оливковое2ст. ложки
  • помидоры2штуки
  • лук репчатый1головка
  • чеснок2зубчика
  • базилик1пучок
  • перец кайенскийпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1. С помидоров снимите кожицу, удалите семена, мякоть нарежьте кубиками.

    2. Лук и чеснок мелко нарежьте, обжарьте на масле, добавьте помидоры и тушите до загустения, посолите и поперчите.

    3. Баклажаны и цуккини нарежьте вдоль тонкими ломтиками, залейте кипятком, выдержите 2 минуты, затем откиньте на сито.

    4. Ломтики баклажанов и цуккини уложите, чередуя, внахлест на противень, выстеленный пергаментом. Сверху уложите половину рыбного филе, на него — листики базилика, затем начинку из помидоров, вновь листики базилика и оставшееся филе. Посолите, поперчите.

    5. Оберните ломтики овощей вокруг рыбы, полейте маслом. Запекайте 25–30 минут при 200 °С.

← Вернуться к рецептам «Блюда из рыбы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.02
голосов: 5
Уже поделились: 0
Комментарии (3):
21 ноября 2013
ОРИГИНАЛЬНОЕ БЛЮДО
11 августа 2014
оригинально
12 августа 2014
оригинально
Домохозяйка
05.12.2016 в 03:30
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!