Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Судак с соусом

Судак с соусом Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
1507
Добавить в любимое...
50 минут
4 порции
  • Тип блюда: Блюда из рыбы
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 22603 (Завтрак на веранде)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    филе судака - 600 г
    помидоры - 4 шт.
    лук репчатый - 1 головка
    яблоко - 1 шт.
    растительное масло - 1 ст. ложка
    яблочный уксус - 1 ст. ложка
    горчица - 1 ч. ложка
    мандариновый сок - 2 ст. ложки
    зелень петрушки - 1 пучок
    зелень базилика - 1 пучок
    зелень эстрагона - 1 пучок
    зелень шнитт-лука - 1 пучок
    молотый черный перец , соль по вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Филе судака разрезать на порции, полить 1 столовой ложкой лимонного сока.

    Помидоры ошпарить, снять кожицу, мякоть нарезать мелкими кубиками.

    Яблоко очистить от кожицы и сердцевины, нарезать мелкими кубиками, полить оставшимся лимонным соком.

    Филе судака посолить, поперчить и обжарить на разогретом масле, затем обжарить там же мелко нарезанный лук, добавить яблоко и потушить 15 минут под крышкой. Влить яблочный уксус и 2–3 столовые ложки воды, добавить помидоры, горчицу, зелень, посолить, поперчить.

    При подаче разложить рыбу вместе с соусом на тарелки, украсить зеленью.

← Вернуться к рецептам «Блюда из рыбы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
09.12.2016 в 07:05
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!