Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Рагу из судака

Рагу из судака Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
1701
Добавить в любимое...
40 минут
4 порции
  • Тип блюда: Блюда из рыбы
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 22612 (Завтрак на веранде)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    филе судака - 500 г
    морковь - 2 шт.
    сельдерей - 4 стебля
    лимон - 1/2 шт.
    растительное масло - 2 ст. ложки
    сливочное масло - 2 ст. ложки
    пшеничная мука - 1 ст. ложка
    сухое вино белое - 200 г
    молотый белый перец , соль по вкусу
    анис молотый - 1/2 ч. ложка
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Морковь и сельдерей нарезать тонкими ломтиками.

    Филе судака нарезать кусочками по 4–5 см, сбрызнуть лимонным соком и посолить.

    Разогреть растительное и сливочное масло, положить овощи и тушить 5–6 минут, затем добавить кусочки судака и тушить еще 2–3 минуты. Посыпать рыбу с овощами мукой, потушить еще немного и полить вином. Добавить соль, перец, анис и тушить до готовности 6–8 минут.

    На гарнир податье отварной картофель или рис.

← Вернуться к рецептам «Блюда из рыбы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
09.12.2016 в 01:14
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!