Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Белуга отварная

Белуга отварная Купить фото на фотобанке
Рецепт еще не оценивали
1772
Добавить в любимое...
45 минут
4 порции
  • Тип блюда: Блюда из рыбы
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 23252 (Рыба и гарниры)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • белуга500граммов
  • лук репчатый1головка
  • морковь1штука
  • корень петрушки80граммов
  • масло сливочное2ст. ложки
  • перец черный горошком3штуки
  • лавровый лист2штуки
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Рыбу залейте горячей подсоленной водой, добавьте лук, коренья и варите 35–45 минут. За 5 минут до окончания варки положите перец горошкоми лавровый лист.

    Выньте вареную рыбу из бульона, нарежьте порционными кусками и прогрейте в бульоне.

    При подаче рыбу выложите на блюдо, полейте растопленным сливочным маслом и оформите зеленью. 

    Хорошим гарниром к белуге отварной станет "Салат из краснокочанной капусты с грушами". 

     

← Вернуться к рецептам «Блюда из рыбы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
09.12.2016 в 16:40
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!