Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Горбуша, тушенная с яблоками

Горбуша, тушенная с яблоками Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.4 из 5
Всего оценок: 6
3703
Добавить в любимое...
40 минут
8 порций
  • Тип блюда: Блюда из рыбы
  • Рецепт добавлен: 22.01.2013
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 23296 (Рыба и гарниры)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • филе горбуши с кожей1килограмм
  • яблоки2штуки
  • лук репчатый2головки
  • морковь2штуки
  • масло растительное6ст. ложек
  • горчица1ст. ложка
  • зелень укропа рубленая2ст. ложки
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 1/2стакана
  • базилик сушеный4ч. ложки
  • бульон куриный1.5стакана
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Горбушу нарежьте порционными кусками, посолите, поперчите, запанируйте в муке, обжарьте на части масла.

    Яблоки, удалив сердцевину, нарежьте дольками. Растопите 2 столовые ложки сливочного масла, перемешайте его с зеленью, горчицей, базиликом, солью и перцем, положите яблоки и слегка обжарьте.

    Лук нарежьте кольцами, морковь — соломкой. Спассеруйте овощи на оставшемся масле, добавьте к яблокам, влейте бульон и тушите 5 минут на слабом огне. Положите куски горбуши и тушите под крышкой до готовности.

    При подаче рыбу выложите на блюдо.

    Отличным гарниром к горбуше, тушенной с яблоками, станет "Салат зеленый с маринованными грибами". 

← Вернуться к рецептам «Блюда из рыбы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.4
голосов: 6
Уже поделились: 2
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
08.12.2016 в 12:51
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!