Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Рыба, тушенная в цитрусовом соусе

Рыба, тушенная в цитрусовом соусе Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
1343
Добавить в любимое...
35 минут
4 порции
  • Тип блюда: Блюда из рыбы
  • Рецепт добавлен: 09.01.2013
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 23306 (Рыба и гарниры)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • филе рыбы500граммов
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 2ст. ложки
  • масло растительное3ст. ложки
  • сок лимонный2ст. ложки
  • сольпо вкусу
  • Для соуса:
  • масло сливочное4ст. ложки
  • сок апельсиновый с мякотью1/2стакана
  • виноград80граммов
  • сахар2ст. ложки
  • вино белое сухое1/2стакана
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Филе нарежьте порционными кусками, сбрызните лимонным соком,

    кусками, сбрызните лимонным соком, посолите, запанируйте в муке и обжарьте на растительном масле.

    Для соуса сливочное масло растопите, добавьте сахар и нагревайте до карамелизации. Влейте апельсиновый сок, вино, добавьте ягоды винограда, разрезанные пополам. Положите рыбу и тушите до готовности.

    При подаче рыбу выложите на блюдо и полейте соусом.

    В качестве гарнира к рыбе, тушенной в цитрусовом соусе, можно подать "Ассорти из тушеных овощей".    

← Вернуться к рецептам «Блюда из рыбы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
11.12.2016 в 16:56
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!