Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Рыбные тефтели

Рыбные тефтели Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.06 из 5
Всего оценок: 3
1877
Добавить в любимое...
40 минут
4 порции
  • Тип блюда: Блюда из рыбы
  • Рецепт добавлен: 29.01.2013
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 23326 (Рыба и гарниры)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • филе трески260граммов
  • хлеб пшеничный50граммов
  • молоко80граммов
  • → или вода80граммов
  • лук репчатый1головка
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 3ч. ложки
  • сметана1.5стакана
  • пюре томатное1ст. ложка
  • масло растительное4ст. ложки
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Филе рыбы дважды пропустите через мясорубку вместе с луком и хлебом, замоченным в молоке или воде, посолите, поперчите и перемешайте до получения однородной массы.

    Из приготовленной массы сформуйте шарики, запанируйте их в муке и обжарьте на части масла.

    Томатное пюре спассеруйте на оставшемся масле, смешайте со сметаной, залейте этим соусом тефтели и тушите 25 минут.

    При подаче тефтели выложите на блюдо и посыпьте рубленой зеленью.

    К рыбным тефтелям можно подать "Гарнир овощной с цукини". 

← Вернуться к рецептам «Блюда из рыбы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.06
голосов: 3
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
07.12.2016 в 02:44
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!