Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Зразы с грибами и яйцами

Зразы с грибами и яйцами Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.29 из 5
Всего оценок: 3
1665
У 3 пользователей
в любимом
3
30 минут
10 порций
  • Тип блюда: Блюда из рыбы
  • Рецепт добавлен: 24.01.2013
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 23327 (Рыба и гарниры)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • филе рыбы800граммов
  • грибы белые250граммов
  • батон пшеничный черствый240граммов
  • молоко320граммов
  • яйца вареные2штуки
  • лук репчатый2головки
  • сухари панировочные4ст. ложки
  • масло растительное6ст. ложек
  • масло сливочное1ст. ложка
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Филе пропустите через мясорубку вместе с замоченным в молоке хлебом, посолите, поперчите, перемешайте и сформуйте лепешки.

    Для фарша грибы нарежьте ломтиками, обжарьте на сливочном масле с рубленым луком, перемешайте с рублеными яйцами.

    Охлажденный фарш разложите на подготовленные лепешки, сформуйте зразы, запанируйте их в сухарях и обжарьте на растительном масле.

    При подаче зразы выложите на блюдо и полейте растопленным сливочным маслом.

    Зразы с грибами и яйцами подавайте с "Гарниром разноцветным". 

← Вернуться к рецептам «Блюда из рыбы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.29
голосов: 3
Уже поделились: 0
Комментарии (1):
10 сентября 2014
мне нравится
Домохозяйка
03.12.2016 в 07:25
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!