Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Рыба отварная с соусом

Рыба отварная с соусом Купить фото на фотобанке
Рыба отварная с соусом
Рейтинг: 4.02 из 5
Всего оценок: 10
3423
У 3 пользователей
в любимом
3
40 минут
2 порции
  • Тип блюда: Блюда из рыбы
  • Национальная кухня: Европейская кухня
  • Рецепт добавлен: 20.06.2012
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 23367 (Кулинария для начинающих)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • филе рыбы300граммов
  • лук репчатый1головка
  • корень петрушки1штука
  • Для соуса:
  • масло сливочное100граммов
  • яйца вареные1штука
  • зелень петрушки4-5пучков
  • сок лимонный1/4ч. ложки
  • лавровый листпо вкусу
  • перец черный горошкомпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Рыба отварная с соусом. Шаг 1
    Филе нарежьте порционными кусками, залейте горячей водой или рыбным бульоном, доведите до кипения.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Рыба отварная с соусом. Шаг 2
    Добавьте к рыбе очищенные и нарезанные лук и корень петрушки, перец горошком, лавровый лист и, уменьшив нагрев, варите до готовности 15–20 минут.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Рыба отварная с соусом. Шаг 3
    Для соуса масло растопите, добавьте рубленые яйца, мелко нарезанную зелень, соль и лимонный сок, перемешайте.

    Готовую рыбу уложите на порционную тарелку, полейте соусом. Гарнируйте отварными овощами.
← Вернуться к рецептам «Блюда из рыбы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.02
голосов: 10
Уже поделились: 0
Комментарии (1):
02 октября 2014
мне нравится
Домохозяйка
19.04.2024 в 18:36
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!