Яхния из рыбы
Купить фото на фотобанке
4761
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Блюда из рыбы
- Национальная кухня: Славянская кухня
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 23660 (Славянский базар)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- зелень укропа или петрушки
лавровый лист - 1 шт.
растительное масло - 3 ст. ложки
мука - 1 ст. ложка
сок томатный - 1/2 стакана
репчатый лук - 2-3 шт.
филе рыбы - 600 г
соль
перец черный молотый
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Для соуса лук нарезать кольцами и обжарить на масле. Посыпать мукой, перемешать, влить томатный сок, посолить и тушить на слабом огне 5–6 минут. Добавить немного горячей воды, положить лавровый лист и рубленую зелень.
Рыбу нарезать порционными кусками, посолить, поперчить, залить соусом и тушить на слабом огне 12–15 минут.
Подавать рыбу вместе с соусом, гарнировать тушеными овощами. Оформить зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
