Рыба жареная по-алжирски
Купить фото на фотобанке
4023
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Блюда из рыбы
- Национальная кухня: Арабская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 23928 (Питание для волос и кожи)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- сардины - 1 кг
мука пшеничная - 1 стакан
масло для фритюра
лук репчатый - 1 головка
чеснок - 2 зубчика
зелень петрушки - 1 пучок
сок 1 лимона
перец красный молотый - 1/2 ч. ложки
тмин - 1/2 ст. ложки
перец черный молотый - 1/2 ч. ложки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
У рыбы удалите реберные кости и позвоночник.
Для приготовления маринада лук и чеснок мелко нарежьте и растолките вместе с зеленью, добавьте специи, снова растолките и влейте лимонный сок.
Рыбу залейте маринадом, перемешайте и оставьте на час.
Маринованную рыбу обсушите, обваляйте в муке и обжарьте в масле.
Подавайте рыбу, полив лимонным соком.
Оформите дольками лимона и зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
