Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Фрикадельки по-гречески

Фрикадельки по-гречески Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.57 из 5
Всего оценок: 4
1491
Добавить в любимое...
35 минут
4 порции
  • Тип блюда: Блюда из рыбы
  • Национальная кухня: Греческая кухня
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 25420 (Обед по-европейски)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    фарш из индейки - 500 г
    лук рубленый - 2 ст. ложки
    чеснок рубленый - 1/2 ст. ложки
    зелень петрушки рубленая - 1 ст. ложка
    листья мяты рубленые - 1 ст. ложка
    яйца - 3 шт.
    рис вареный - 1/2 стакана
    бульон куриный - 4 стакана
    сок лимонный - 3 ст. ложки
    перец черный молотый , соль по вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Смешайте фарш с луком, чесноком, зеленью, яичными желтками, рисом, солью, перцем.

    Из фарша сформуйте 24 шарика и тушите 20 минут в бульоне. Готовые фрикадельки выньте из бульона.

    Взбейте яичные белки с лимонным соком, смешайте с горячим бульоном. Положите в смесь фрикадельки и прогрейте.

    При подаче посыпьте рубленой зеленью.

← Вернуться к рецептам «Блюда из рыбы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.57
голосов: 4
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
06.12.2016 в 21:04
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!