Лосось в картофельной корочке с соусом
Купить фото на фотобанке
2888
Добавить в любимое...
? порций
- Тип блюда: Блюда из рыбы
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Высокая
- ID рецепта из книги: 26063 (Мужские удовольствия)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- филе лосося600граммов
- картофель4штуки
- огурцы соленые1штука
- масло оливковое4ст. ложки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Сначала подготовь картофель: натри его на крупной терке, отожми, посоли и поперчи.
Затем филе лосося посоли, поперчи и запанируй в картофельной смеси слоем толщиной в 1 см.
Жарь рыбу на масле до готовности.
После приготовь соус: йогурт взбей миксером с солью, укропом, перцем и лимонным соком.
А теперь нарежь огурец тонкими ломтиками, выложи на тарелку, а сверху положи жареное филе. Вот и все: полей соусом и подавай.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить
27 сентября 2012
Нет точного перечная (в штуках или граммах) ингредиентов. Неудобно. Можно, конечно, на глаз приготовить, но обязательно чего-нибудь не хватит или будет лишнее. А так в целом рецепт интересный.
+2
0
02 октября 2014
мне нравится
+1
0