Рыба с клюквенным соусом
Купить фото на фотобанке
5393
У одного пользователя
в любимом
в любимом
6 порций
- Тип блюда: Блюда из рыбы
- Национальная кухня: Русская кухня
- Рецепт добавлен: 03.10.2012
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 26064 (Традиции русского поварского искусства)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- караси1килограмм
- клюква600граммов
- мед300граммов
- семена кардамона2-3штуки
- мука пшеничная1стакан
- масло растительное1/2стакана
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Рыбу запанируйте в муке и обжарьте на масле до образования золотистой корочки.
Для соуса клюкву разомните, отожмите сок, смешайте его с медом и толчеными зернами кардамона, доведите до кипения.
При подаче жареную рыбу полейте клюквенным соусом.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
25 ноября 2014
очень вкусно подавать мясо с клюквенным соусом, а вот с рыбой надо попробовать
+3
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
